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旋转式蒸煮锅

旋转式蒸煮锅

所属分类:酱油设备
立博官方网站(中国)有限公司提供的旋转式蒸煮锅是酿造酱油行业产品达到标准的必备设备,适用于酿造、食品等行业的原料蒸煮,使物料达熟透和蛋白质适度变性的要求,以满足制曲的前提条件,欢迎前来咨询13587965252

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产品详情

旋转式蒸煮锅产品用途

旋转式蒸煮锅是酿造酱油行业产品达到标准的必备设备,适用于酿造、食品等行业的原料蒸煮,使物料达熟透和蛋白质适度变性的要求,以满足制曲的前提条件。

旋转式蒸煮锅主要性能和结构特点

动力传动部分,采用大扭矩双级摆线针轮减器直联传动,与传统蒸锅的动力相比具有:

1、传动元件少,安装拆卸简捷、故障率低、外表清洁、维修保养方便。

2、能正、反、点动运转,工作平稳,噪声低。

3、附带制动电机制动,蒸锅可以在任意位置停留。

4、空心轴端汽密封部分采用单向调节,双向压紧,多点支承结构。

5、锅内抽排汽管及进汽、水管部分,均采用更优不锈钢制作。

6、进汽、水管部分的改进,使其既能实现常规蒸煮工艺的蒸煮,又适合原料膨化蒸煮工艺的蒸煮。

旋转式蒸煮锅技术参数

1、容 积:5m³(1m³、2m³、3 m³、5m³、8m³);

2、工作压力:0.16~0.2Mpa

3、设计压力:0.22Mpa

4、回转转速:0.72rpm

5、电机功率:1.5-3kw

6、锅体(内径):Φ2100mm(碳钢)

7、回转直径:Φ2760mm

8、重量:3400kg

9、外形尺寸:5020×2100×4740〔5T〕


旋转式蒸煮锅

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